Ziegencamembert

Ziegencamembert

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Art.Nr.: 1-129

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Produktbeschreibung
Bewertungen
Kunden-Tipp

vergleichbar mit Altenburger Ziegenweichkäse/ -camembert
auch Chevre d Argental genannt

aus Deutschland
Weichkäse mit Weißschimmel
aus pasteurisierter Ziegenmilch
aromatisch
50% Fett in Trockenmasse
gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar

Camembert aus reiner Ziegenmilch hergestellt .
Ein leckerer Ziegenkäse als Mini-Laib.

Eine Bestelleinheit: ca. 150g

Produktbewertung andererer Kunden:

Autor: Andreas Offenmüller am 13.09.2006
Bewertung:

Rezension: Ein absolutes Highlight für Ziegenkäse-Fans! Der etwas bräunliche Teig ist beim ersten Biss eher von einer speckigen Konsistenz, aber auf der Zunge bekommt er einen leicht pulvrigen Charakter. Er hat den typisch säuerlichen Geschmack der Ziegenmilch und ist obwohl seiner 50% Fettgehalt sehr bekömmlich. Besonders die zarte Rinde ist sehr geschmackvoll, ohne penetrant zu werden. Spitzenprodukt!

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