Tiroler Felsenkeller Käse

auch Bergkäse Felsenkeller genannt

•  aus Österreich, Tirol
• Hartkäse mit Naturrinde
• aus Kuhrohmilch
• piknat
• 45% Fett in Trockenmasse
• gekühlt ca. 4 Wochen haltbar

Nur in zwei Felsenkellern Tirols darf diese Besonderheit gepflegt werden und mindestens 6 Monate reifen. Nach althergebrachter Kitzbühler Käsereiart hergestellt. Pikant cremiger Geschmack.

Eine Bestelleinheit: ca. 200g (vom Laib abgeschnittenes und vakuumiertes Stück)

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