Echter Schweizer Alpen-Kräuterkäse
Das Original: Glaner Schabziger
Wird auch Geska Spunde, Ziger oder Sabo genannt.
- aus der Schweiz
- Er enthält wenig Fett
- Schnittkäse
- aus pasteurisierter Kuhmilch
- kräftig
- 9% Fett in Trockenmasse
In Fom eines kleinen konischen Zylinders mit grünlicher Farbe und besonderem Kräutergeschmack. Ein unverwechselbarer Käse aus magerer Kuhmilch mit wenig Zigerklee hergestellt. Sehr eiwessreich mit einem ganz besonderen Aroma. Nach dem Urrezept von 1464 hergestellt und bei Kennern sehr beliebt.
Eine Bestelleinheit: ca. 100g
Produktbewertung andererer Kunden:
Autor: Werner Rohmann am 20.08.2010
Bewertung:
Rezension: Lieferung absolut perkt! Ich hatte mich wirklich gefragt, wie man gekühlten Käse mit der Post verschickt. Und nun weiss ich es. Kompliment.
Der Schabziger polarisiert. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Ich liebe ihn. Ein wundervoller Käse. Als Streuwürze, auf Brot, als Binder für Sauces, ...., ein Multitalent.
Autor: Ines niemann am 19.01.2009
Bewertung:
Rezension: Ich bin beeindruckt. Sehr empfehlenswert!
Autor: Jochen Janzer am 19.01.2009
Bewertung:
Rezension: Gute telefonische Beratung, promte Lieferung, _ Klasse
Autor: Michael Schulz am 01.01.2009
Bewertung:
Rezension: War prima, mir fehlt nur die geriebene Form, die wir früher immer gekauft haben.
Autor: Steffen Sunkel am 15.12.2008
Bewertung:
Rezension: Alles bestens.Schnelle Lieferung.Erstklassige Ware.Danke
Autor: Bernd Lambrecht am 27.10.2008
Bewertung:
Rezension: Ein Käse, dessen Geschmack mich an meine Kindheit erinnert, eine Zeit als man den noch in Deutschland kaufen konnte, wenn auch in der Nähe der Schweizer Grenze.
Der Käse hat eine kräftigen und würzigen kräuterähnlichen Geschmack, der insbesondere gerieben auch auf warmen Gerichten voll zur Geltung kommt.
Wer einen Geschmack abseits des Normalen mag, wird hier voll auf seine Kosten kommen.
Service und Lieferung 1A.
Autor: roswitha abele am 25.10.2008
Bewertung:
Rezension: ich reibe den käse und mische ihn dann mit butter, magarine und schnittlauch. total lecker auf brot und super herzhaft. leider in norddeutschland nicht im handel.
Autor: Ursula Jahn am 02.04.2008
Bewertung:
Rezension: Ein leckerer Käse, der sehr intensiv ist im Geschmack und Geruch. Wir reiben diesen Käse und mischen ihn mit Butter und Schnittlauch. Das ist ein leckerer Brotaufstrich. Ich habe mich gefreut ihn hier im Shop zu finden, da er bei uns nirgendwo zu kaufen ist. Immer wenn wir in meine alte Heimat kommen, haben wir ihn mitgebracht oder mitbringen lassen. Das entfällt nun endlich!
Autor: Brigitte Solleder am 10.02.2008
Bewertung:
Rezension: Ich esse diesen Käse schon seit meiner Kindheit, und möchte ihn nie missen.
Ich reibe den Käse und esse ihn am liebsten auf einer Buttersemmel - köstlich !!!!!!
Schade, dass es diesen Käse in so wenigen Geschäften zum kaufen gibt.
Autor: Andreas Offenmüller am 10.12.2006
Bewertung:
Rezension: Der hellgrüne, trockene Teig hat einen sehr intensiven Geschmack - erinnert ein wenig an Harzer. Für liebhaber etwas besonderes würde ich sagen! Top!
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