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Cheddar Rot
Vergleichbar mit Chester aus Irland Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mild 48% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 4 Wochen haltbar Die gelbe Farbe erhält der Käse durch das Carotin im saftigen Gras. Der irische Cheddar ist...
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Cheddar weiß
aus Irland Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch pikant 48% Fett in Trockenmasse 16 Monate gereifter weißer Cheddar, aus unbehandelter Milch von Freilandkühen Irlands hergestellt. Eine Bestelleinheit: ca. 200g (vom Laib abgeschnittenes...
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