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Schweiz

Käse aus der Schweiz

Die Schweiz ist ein Käseland mit jahrhundertelanger Tradition. Er zeichnet sich aus durch hohe Qualität und ausgezeichneten Geschmack. Zu verdanken ist dies sicherlich der Naturbelassenheit, den strengen Qualitätskontrollen und Umweltauflagen der Regierung.

In der Schweiz werden über 450 verschiedene Käsesorten herstellt. Der bekannteste Käse aus der Schweiz ist der Emmentaler. Weitere bekannte Käsesorten im In- und Ausland sind der Sbrinz AOC, der Appenzeller®, der Le Gruyère AOC und der Tête de Moine.

Schweizer Käse wird überwiegend aus Kuhmilch hergestellt. Es gibt aber auch einige Käsesorten aus Schafs- und Ziegenmilch. Da die Schweiz zu einem Großteil aus Bergen besteht und daher für den Ackerbau ungeeignet ist wird die Schweiz überwiegend mit Tierhaltung bewirtschaftet.

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Appenzeller

Appenzeller

3 Monate gereifter Hartkäse aus Rohmilch. Ein Klassiker.

1 x 'Appenzeller' bestellen Details

Ab 4,78 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

23,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Sbrinz AOC

Sbrinz AOC

Der Vollmundig-Mürbe aus der Innerschweiz. Harter trockener brüchiger Teig. Voller, milchiger, intensiver Geschmack.

1 x 'Sbrinz AOC' bestellen Details

6,58 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

32,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)

Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)

Ein eigenständiger Käse, der mit der Girolle "gehobelt" wird. Nicht zu beschreiben, probieren!

1 x 'Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)' bestellen Details

11,90 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

29,75 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Tete de Moine A.O.C. (Mönchskopf)

Tete de Moine A.O.C. (Mönchskopf)

Ein eigenständiger Käse, der mit der Girolle "gehobelt" wird. Nicht zu beschreiben, probieren!

1 x 'Tete de Moine A.O.C. (Mönchskopf)' bestellen Details

Ab 21,90 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

27,38 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Emmentaler Käse

Emmentaler Käse

Der Nussartig- Milde Emmentaler aus dem Schweizer Emmental ist ein Käse für Genießer.

1 x 'Emmentaler Käse' bestellen Details

Ab 4,18 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

20,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Emmentaler Höhle

Emmentaler Höhle

Dieser Emmentaler Höhlenkäse reifte mindestens ein halbes Jahr feucht. Der Geschmack ist extra kräftig.

1 x 'Emmentaler Höhle' bestellen Details

Ab 4,58 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

22,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Schabziger Glarner

Schabziger Glarner

Echter Schweizer Alpen-Kräuterkäse. Sehr Eiweissreich mit einem ganz besonderen Aroma. Nach dem Urrezept von 1464 hergestellt und bei Kennern sehr beliebt.

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UVP 3,90 EUR
Ihr Preis 3,89 EUR

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38,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Weintraubenkäse

Weintraubenkäse

Dieser Schnittkäse reift 6 Monate in sonnigen Weinregionen zu seinem pikanten Gechmack heran.

1 x 'Weintraubenkäse' bestellen Details

Ab 5,38 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

26,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Greyerzer Höhlenkäse (Le Gruyère)

Greyerzer Höhlenkäse (Le Gruyère)

Gelagert in feuchter Umgebung, bis er schwarz wurde. Dieses dauert mindestens 5 Monate. Ein Käse für Geniesser - Greyezer Höhlenkäse oder auch Le Gruyère AOC genannt.

1 x 'Greyerzer Höhlenkäse (Le Gruyère)' bestellen Details

Ab 5,18 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

25,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Bergrahmblümlikäse

Bergrahmblümlikäse

Weicher Teig mit rahmig-mildem, fruchtigem Geschmack.

1 x 'Bergrahmblümlikäse' bestellen Details

Ab 4,72 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

23,60 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Swiss Alp

Swiss Alp

Nach alter Tradition hergestellt und mindestens 6 Monate in Kräuter gebettet und darin gereift. Leckeres kräuteriges Aroma.

1 x 'Swiss Alp' bestellen Details

Ab 6,32 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

31,60 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Bündener Bergkäse

Bündener Bergkäse

Hartkäse aus Rohmilch von den Hochalmen, Herstellung in kleinen Stückzahlen von den Familienmitgliedern einer Berkäserei, naturrindig, sehr würzig.

1 x 'Bündener Bergkäse' bestellen Details

Ab 4,98 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

24,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Vacherin Fribourgeois AOC

Vacherin Fribourgeois AOC

Der Vacherin Fribourgis besitzt eine zart schmelzende Konsitenz. Er eignet sich gut für Fondue und Raclette. Sein Geschmack ist kräftig würzig.

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UVP 5,12 EUR
Ihr Preis 5,13 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

25,65 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Raclette Suisse

Raclette Suisse

Das Original - Aromatischer Raclettekäse aus der Schweiz, dem Ursprungsland, wo der Käse heiß gemacht wird um ihn dann mit Kartoffeln zu essen.

1 x 'Raclette Suisse' bestellen Details

Ab 3,98 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

19,90 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


Matterhorn Käsefondue - Classic

Matterhorn Käsefondue - Classic

Fondue-Genuss auf höchstem Niveau mit Schweizer Käse. Original Schweizer Käsefondue - küchenfertig zubereitet.

1 x 'Matterhorn Käsefondue - Classic' bestellen Details

4,95 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,38 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-5 Tage


 


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