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Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)

Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)
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auch Mönchskopf- Käse genannt aus Schweiz Schnittkäse mit geschmierter Rinde aus... mehr
Produktinformationen "Tete de Moine A.O.C., halber Laib (Mönchskopf)"

auch Mönchskopf- Käse genannt

  • aus Schweiz
  • Schnittkäse mit geschmierter Rinde
  • aus Kuhrohmilch 
  • pikant
  • 51% Fett in Trockenmasse
  • gekühlt ca. 4 Wochen haltbar 

Ein eigenständiger Käse, der mit der Girolle "gehobelt" wird. Nicht zu beschreiben, probieren!  Auch optisch sind die geschabten Käserosetten ein Genuss.

Eine Bestelleinheit: ca. 400g (vom Laib abgeschnittenes und vakuumiertes Stück)

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