Chaource A.O.C.

Autor: Andrea K. am 23.04.2012
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Rezension: Ich bin ja viel an Käse gewöhnt aber ich wollte keinen der gleich beim auspacken weg läuft und einen Obatzten wollte ich auch nicht machen, dafür ist der Käse geeignet. Sollte man ihn allerdings auf Brot oder Semmel tun wollen ist er durch gefallen weil viel zu weich.

Autor: Erika Einfeldt am 06.03.2009
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Rezension: ein sehr sehr sehr weicher Käse, lief förmlich weg, schade, aber auch ein sehr leckerer Käse, der sofort weg war

Autor: Kevin Stichnoth am 19.03.2008
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Rezension: Diesen Käse muß man unbedingt probiert haben!!!! Der Geschmack ist vollmundig und intensiv. Er ist innen weicher ist als Camenbert, Brie und Co., fast schon cremig.

Autor: Winfried Schneider am 30.12.2007
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Rezension: Dieser Käse ist ein genuß. Mit ein Glas Rotwein dazu. Etwas für Genieser. Meine Empfehlung, ich gebe 5 Punkte.

Autor: Andreas Offenmüller am 23.06.2006
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Rezension: Ich durfte diesen Käse durchgereift genießen - ein wahres Fest der Sinne! Schon optisch ist er ein Gedicht: Ein heller frischkäseartiger Kern, der in einem etwas dunkleren, sehr weichen Teig eingebettet ist - das ganze umhüllt mit einer zarten Weißschimmelrinde. Er kommt zudem in einer hübschen Verpackung. Ein sehr würziger, ganz leicht säuerlicher Geschmack rundet die Sache wunderbar ab. Perfekt in Kombination mit Quitten-Senf-Sauce und etwas Weißbrot. Definitiv einer meiner Favouriten!