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Chaource A.O.C.

Chaource A.O.C.
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Vergleichbar mit Camembert; Bouchon aus Frankreich Weichkäse mit Weißschimmel aus... mehr
Produktinformationen "Chaource A.O.C."

Vergleichbar mit Camembert; Bouchon

  • aus Frankreich
  • Weichkäse mit Weißschimmel
  • aus Kuhrohmilch
  • mild
  • 50% Fett in Trockenmasse
  • gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar 

Der Chaource zergeht auf der Zunge wie Pulverschnee. Schmeckt mild säuerlich wenn er frisch, aromatisch und durchgereift ist. Chaource ist ein dicker Camembert. Seit 1970 anerkannter A.O.C.- Käse.

Eine Bestelleinheit: ca. 250g

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Kundenbewertungen für "Chaource A.O.C."
06.03.2009

ein sehr sehr sehr weicher Käse, lief förmlich weg, schade, aber auch ein sehr leckerer Käse, der sofort weg war

19.03.2008

Diesen Käse muß man unbedingt probiert haben!!!! Der Geschmack ist vollmundig und intensiv. Er ist innen weicher ist als Camenbert, Brie und Co., fast schon cremig.

30.12.2007

Dieser Käse ist ein genuß. Mit ein Glas Rotwein dazu. Etwas für Genieser. Meine Empfehlung, ich gebe 5 Punkte.

23.06.2006

Ich durfte diesen Käse durchgereift genießen - ein wahres Fest der Sinne! Schon optisch ist er ein Gedicht: Ein heller frischkäseartiger Kern, der in einem etwas dunkleren, sehr weichen Teig eingebettet ist - das ganze umhüllt mit einer zarten Weißschimmelrinde. Er kommt zudem in einer hübschen Verpackung. Ein sehr würziger, ganz leicht säuerlicher Geschmack rundet die Sache wunderbar ab. Perfekt in Kombination mit Quitten-Senf-Sauce und etwas Weißbrot. Definitiv einer meiner Favouriten!

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